Ihre Oster-Auszeit

Ihre Oster-Auszeit, neu interpretiert im Swissotel Poiana Brașov 

Lassen Sie in diesem Osterfest die Berge Ihr Tempo verlangsamen. Lassen Sie die Natur sich sanft um Sie herum entfalten, während die Tradition eine neue Eleganz annimmt. Im Swissotel Poiana Brașov laden wir Sie ein, die Saison nicht mit Lärm, sondern mit Nuancen zu feiern – durch Geschmack, Textur, Duft und Stille. 

Jeder Aufenthalt beginnt mit einem besonderen Willkommensgeschenk: feine Schweizer Schokoladenhasen, mit der gleichen Sorgfalt gefertigt, die wir in jeden Moment mit Ihnen investieren. 

Das Leben ist eine Reise. Erleben Sie sie bewusst. 

Osterbrunch. Eine saisonale Feier 

Am Ostersonntag erwartet Sie ein Brunch, bei dem jedes Gericht in der Tradition verwurzelt ist und durch handwerkliches Können veredelt wird. 

Transsilvanische Frühlingsaromen treffen auf italienische Osterklassiker in einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl: langsam gegartes Lamm mit Kräutern, cremige Pasca, geräucherte Käsesorten, rustikale Wildkräuter, Cozonac, goldene Polenta, Zitronengebäck und Colomba di Pasqua. 

Dies ist kein gewöhnlicher Brunch. Es ist eine saisonale Geschichte, erzählt durch großzügige, warme und unvergessliche Aromen. 

Der Brunch ist in allen Aufenthalten von mindestens zwei Nächten inbegriffen. 

Abende mit Bedeutung. Ein exklusives À-la-carte-Ostermenü 

Wenn die Sonne hinter der Waldgrenze versinkt, nehmen Sie Platz für ein Oster-Dinner, das Ihre Sinne verwöhnt. 

Unser À-la-carte-Menü vereint die Fülle des transsilvanischen Erbes mit der Eleganz der italienischen Frühlingsküche. 

Freuen Sie sich auf Gerichte wie Lamm mit Bärlauch und Trüffelpolenta, handgemachte Ricotta-Ravioli, Safranrisotto mit Alpenkräutern und neu interpretierte Desserts wie dekonstruierte Pasca oder Rosmarin-Panna-Cotta. 

Raffiniert. Saisonal. Intim. Ein Dinner, das zum Genießen einlädt.